Que planter au mois de juin ?

Si vous souhaitez vous lancer dans la réalisation d’un jardin potager à partir du mois de juin, ID Market vous délivre la liste des fruits et légumes à semer et à planter durant cette période de l’année. Vous n’aurez plus de aucun doute sur quoi planter en juin ?

Parmi les fruits et légumes de juin, on retrouve les abricots, les cerises, les tomates, les poivrons, les brocolis, les haricots verts… Mais ce mois qui annonce le retour des fortes chaleurs et du soleil est propice pour planter les derniers légumes de printemps et ceux d’été. Pour faciliter la pousse de vos fruits et légumes de juin, il est possible de les protéger grâce à une petite serre de jardin. Dans cet environnement, ils seront à l’abri des insectes et pousseront plus vite grâce à une chaleur plus importante. Découvrez tous nos conseils sur la culture sous serre pour être sûr de manger de bons fruits et légumes du jardin toute l’année.

Quels légumes planter en juin ?

Vous vous demandez quels légumes planter en juin ? Tout d’abord, il est important de continuer les semis des légumes de saison en juin. En plus de cela, il est nécessaire de préparer la production des légumes qui arriveront un peu plus tard dans l’été.

Les légumes de juin	Nos conseils de culture
Les carottes	Un semis plus tardif est encore possible en juin. Cependant, il y a un risque qu’elles se développent moins bien que lorsqu’on les sème en avril ou mai.
Les tomates	Pour planter un pied de tomates : creuser un trou de 20 cm de côté et de 15 cm de profondeur et y placer le pied de tomates. Arroser abondamment. Prévoir un tuteur par pied d’une hauteur d’au moins 1,5 m.
Les poireaux	Repiquer les poireaux provenant des semis d’avril ou de mai. Séparer chaque plant. Réduire la racine à 1 cm. Replanter en ligne à 10 cm de profondeur. Espacer les lignes de 30 cm et les plants de 10 cm.
Les haricots verts	À semer en ligne, un grain tous les 5 cm. Attention à ne pas enterrer le grain trop profond. Prévoir au moins 50 cm entre chaque ligne pour faciliter la cueillette.
Les salades (laitues, scaroles, chicorées frisées)	Il est encore possible de réaliser des semis en juin, mais attention, les graines de salades ont du mal à germer quand la température dépasse les 20 degrés. En cas de plantation de plants, penser à ne pas trop les enterrer. Arroser fréquemment.
Les concombres	Semer les graines dans un sillon de 3 cm de profondeur tous les 5 cm. Prévoir un système de palissage.
Les courgettes	Déposer 3 graines par poquet. Espacer les poquets de 80 cm à un 1 m.

 
Hormis cette liste, n’oubliez pas que juin est aussi la bonne période pour planter toutes sortes de choux : choux de Chine, choux-fleurs, choux brocolis, choux pommés…

Quels fruits planter en juin ?

On retrouve beaucoup de fruits de saison en juin (fraises, cerises, abricots, pêches, groseilles…), cependant ce n’est pas la période la plus propice pour en planter. Le seul fruit que vous pouvez encore planter en juin est le melon, si vous le faites pousser sous une serre de jardin. Choisissez alors un endroit ensoleillé et respectez une surface de 80 cm à 1 m entre chaque pied.

Quelles herbes aromatiques planter en juin ?

Pour ce genre de plantation, juin est encore la bonne saison. C’est important de ne pas négliger les herbes aromatiques, car ce sont elles qui sublimeront vos recettes.

Les herbes aromatiques à planter	Nos conseils de culture
Le basilic	À repiquer en godet. Penser à conserver le basilic au chaud et au soleil (20 °C).
Le romarin	À planter dans une terre bien drainée. À conserver au soleil, mais à l’abri du vent. La première année, penser à arroser régulièrement.
L’oseille	À planter en pot dans un sol frais et riche.
Le persil	À semer en ligne dans un sillon peu profond. Respecter un espacement de 20 cm.

 

Jardinage au mois de juin, conseils pratiques

Pour le bon entretien des cultures, il convient aussi de réaliser quelques travaux dans le potager au mois de juin. C’est le moment d’éclaircir les légumes racines (panais, betteraves, carottes…) et les arbustes fruitiers (fraisiers, framboisiers…), pour leur permettre de mieux grossir. Pensez aussi à pincer les pieds de tomates, de melons et de courges pour éviter que trop de tiges ne se forment. Pour finir, avec l’arrivée des fortes chaleurs en juin, n’hésitez pas à arroser vos légumes plus fréquemment.

Maintenant que vous disposez de ce calendrier des fruits et légumes de saison en juin, vous avez toutes les clés pour démarrer votre potager. En peu de temps vous pourrez consommer de délicieux légumes, d’une provenance contrôlée.

Si vous souhaitez respecter les autres saisonnalités, ID Market vous aide à aller plus loin :

Que planter en mai ?
Quoi planter en juillet ?
Que planter en août ?
Quoi planter en septembre ?