Que planter sous serre ?

Envie de vous lancer dans l’aventure du jardin potager sous serre ? Pour avoir des légumes frais et de saison tout au long de l’année, la serre reste la meilleure solution pour protéger vos semis des intempéries de l’hiver… Tomates, pommes de terre, courgette, oignon, aubergine, salade, céleri-rave, petit-pois, chou-fleur… Parmi les fruits et légumes, vous avez l’embarras du choix ! Vous pouvez également cultiver des fleurs ainsi que des plantes aromatiques sous serre. Alors, comment choisir sa serre  ? Dans ce guide, découvrez tous les conseils d’ID Market pour réussir la culture de vos plants et semis et créer le jardin potager de vos rêves !

Comment faire des semis dans une serre ?

Vous souhaitez installer une serre dans votre jardin potager afin d’accélérer la croissance de vos semis ? La serre de jardin offre chaleur et protection à vos légumes en toute saison. La culture sous abri vous permet de cultiver tout au long de l’année vos fruits et légumes en les préservant des intempéries de l’hiver (gel, température hivernale, humidité, pluie).

Pour réussir un potager de jardin, la germination des graines est une étape cruciale. Elle consiste à semer les graines en terre tout en créant de bonnes conditions de germination pour qu’elles se développent… Pour réussir vos semis, utilisez un terreau fin spécial semis et procédez à un arrosage régulier pour booster la croissance de vos graines.

Comment faire des semis dans une serre  ? Plusieurs contenants peuvent être utilisés pour cultiver vos graines sous serre :

Les godets

Placez dans chaque godet 2 à 3 graines et recouvrez de terreau. Arrosez ensuite les godets (une petite quantité d’eau suffit). Dans le godet, la graine ne doit pas être trop enfouie dans la terre. La profondeur doit être équivalente à 2,5 fois la taille de la graine.

Un bac à semis

Ce dispositif permet de semer plusieurs graines en même temps. On y plante généralement les plantes à germination lente comme les tomates ou les aubergines. Pour faire un bac à semis, on utilise des caissettes en bois ou en plastique.

Une fois que la graine a germé et que les premières feuilles sortent, le repiquage est indispensable (dans le jardin potager).

Remarque : dans les serres de jardin, il est important de bien organiser vos plantations en laissant de l’espace entre les plants. Cela permet d’éviter les maladies et de favoriser un bon développement des plants.

Suivez nos conseils pour savoir que planter sous serre ?

Quelles plantes faire pousser sous serre ?

Quelles plantes mettre en serre ? Pour créer le jardin potager de vos rêves, choisissez-les en fonction de vos goûts et de vos besoins… Poireau, radis, asperge, céleri-rave, petit-pois, courgette, courge, oignon, haricot vert, rutabaga… Il existe un nombre infini de plantes potagères !

Dans un jardin potager, les légumes les plus courants sont la tomate, le concombre, l’aubergine, la salade, la pomme de terre, le céleri-rave, le chou-rave… Bien entendu, plus la surface de votre serre de jardin est grande, plus vous pourrez diversifier vos cultures.

Un calendrier de culture vous sera très utile pour vous aider à planifier la culture de vos semis sous serre au bon moment.

En règle générale, il est conseillé de réunir dans une même serre les légumes ayant les mêmes besoins pour simplifier l’entretien.

Par exemple, la tomate, l’aubergine, le poivron, le chou rave, l’épinard, le doubeurre (courge butternut), la laitue ou encore le radis sont semés début mars.

Quel fruit faire pousser dans une serre ?

Quelques fruits se prêtent à la culture sous serre. Parmi eux, le melon et la fraise (à planter en mars/avril). Dans un jardin potager sous serre, les semis de melon se font dès la mi-mars (nord de la France). Dans le sud de la France, les semis se font vers avril-mai. Le melon est souvent vendu en plant, prêt à être mis en terre. Dans ce cas, il faut attendre la mi-mai pour les planter (respecter une distance de 80 cm entre chaque pied). Pour bien se développer, le melon a besoin d’un sol fertile riche en nutriments (humus), de soleil et de chaleur…

Quel fruit faire pousser dans une serre ? Dans un jardin potager, vous pouvez également cultiver le citronnier, le goyavier de Chine, des fruits anciens méconnus ou oubliés d’Europe (baies et petits fruits).

Quelles plantes aromatiques sous serre ?

Envie de rehausser la saveur de vos plats avec des plantes aromatiques ? Quelles plantes aromatiques faire pousser sous serre ? Pour les avoir à portée de main, la solution la plus simple consiste à les cultiver sous serre ou dans des pots. Pour faciliter l’entretien et optimiser au mieux l’espace sous serre, vous pouvez les disposer sur une étagère de culture.

Voici quelques exemples de plantes à semer en septembre : l’oseille, l’estragon, le thym, la ciboulette, la coriandre, le romarin…

En extérieur, le basilic se plante en mai, lorsque les températures commencent à augmenter. Pareil pour la menthe qui doit être plantée en pot quand le sol est suffisamment chaud.

Quelles fleurs dans une serre ?

Quoi de plus agréable que de profiter de belles fleurs toute l’année pour décorer votre intérieur ? Quelles fleurs faire pousser sous serre ? Pour réussir la culture de fleurs sous serre, vous devez toutefois respecter un calendrier de culture précis et éviter les fortes variations de température. Un large éventail de fleurs s’offre à vous. Parmi les fleurs annuelles : le dahlia, le pois de senteur, le bleuet, le bégonia, le fuchsia, la primevère, le brugmansia… Ces fleurs se plantent en mars, lorsque les gelées sont terminées.

Conseil : commencez par semer les graines dans des godets pour les garder au chaud et faciliter le repiquage.